| Beskrivelse | Kcal | Protein | Karbohydrat | Fett |
| Udo's Choice | 867.00 | 0.00 | 0.00 | 97.00 |
| Uer lettsaltet, skiver, kokt | 111.00 | 20.20 | 0.00 | 3.30 |
| Uer, kokt | 111.00 | 20.20 | 0.00 | 3.30 |
| Uer, lettsaltet, rå | 94.00 | 17.10 | 0.00 | 2.80 |
| Uer, rå | 94.00 | 17.10 | 0.00 | 2.80 |
| Uncle Ben's Fullkornsris (Boil-in-Bag) | 344.00 | 8.00 | 73.00 | 2.21 |
* Kilde: Matvaretabellen 2006
* Tall er beregnet per 100gr